Guia de Figueres, la teva guia de l'Alt Empordà

el Dynamic cerveseria restaurant
Extensa carta de plats i tapes, productes de proximitat i Km0

Direcció: C. Monturiol 2, Camaño 1 - 17600 FIGUERES
Telèfon: 972 50 00 03

Email: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
Web: www.dynamicfigueres.com

El Dynàmic Cerveseria, "Tot per una canya ben tirada"

El nom de Dynàmic sempre ha estat vinculat a la ciutat de Figueres (Girona). Amb una aturada d'un any i mig, la seva reobertura el dia 10 abril 2014 va confirmar que segueix sent un local de referència a la ciutat, tant per als autòctons com per als turistes. La seva important renovació en el mobiliari no ha fet variar molt la seva distribució de l'espai, amb els seus sofàs i les mítiques taules en forma circular, just davant de la barra.

Situat al centre de la capital alt empordanesa, amb dues entrades (carrers Caamaño i Monturiol), la seva història es remunta fins a juny de 1962. Des de llavors i durant dècades, nombrosos empordanesos, entre ells polítics o pintors cèlebres com Salvador Dalí, van fer de el Dynàmic la seva seu.

Actualment, el Dynàmic Cerveseria ofereix una extensa carta de plats i tapes, sempre ben acompanyades del seu principal atractiu, el qual ha passat a ser ja el simpàtic lema de l'establiment: la canya ben tirada. L'objectiu principal del local és cuidar i lluir els productes de l'Empordà. Pràcticament tot (excepte el marisc, que ve de Galícia) és producte de proximitat i quilòmetre 0. És per aquest motiu, que a la carta del Dynàmic no faltaran mai les anxoves de l'Escala, la mini flaona de Figueres, els taps de Cadaqués, la mel de l'Empordà o els ous ecològics de les gallines de la Teresa, la propietària d'una granja situada a Cabanes. Altres productes del Dynàmic, com el pa de les seves hamburgueses o la cervesa sense pasteuritzar, també són ecològics.

Un altre atractiu que té aquest local és el Racó del Dynàmic. Definit com la seva "particular màquina del temps", tothom pot immortalitzar el seu record visual en una de les parets. Així, en aquest racó, tant es poden veure fotos actuals com fotos capturades al llarg de les cinc dècades d'existència del local. Us esperem per compartir una bona estona amb la vostra companyia.